Pour 4 personnes ( ) Ingrédients 900 grammes de pommes de terre à chair ferme 25 grammes de beurre 1 botte de petits oignons frais, coupés en diagonale 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de cumin en poudre sel, poivre Ustensiles du aluminium...

Pour 8 personnes ( ) Ingrédients 1 oignon 1 pomme 1 cuillère à soupe de jus de citron 1000 grammes de pommes de terre nouvelles 8 saucisses de Toulouse 25 grammes de farine 30 cL de bouillon de poulet fait avec un cube 25 grammes de raisins secs 40 grammes...

Une savoureuse recette d’origine alsacienne. Servir avec des petits oignons au vinaigre et des cornichons. Pour 6 personnes ( ) - Préparation : 30 minutes Cuisson : 1 h 30 Ingrédients 4 carottes 1 oignon 1 poireau 2 litres d’eau froide 1200 grammes palette...